Ym maes offer cegin, mae'r bwrdd torri cegin yn offeryn hanfodol ym mhob cegin, ni ellir gwahanu torri llysiau a thorri cig oddi wrtho, ond ers faint o amser ydych chi heb ei newid? (Neu efallai nad oeddech chi hyd yn oed wedi meddwl am ei ddisodli)
Mae gan lawer o deuluoedd fwrdd torri maen nhw wedi'i ddefnyddio ers blynyddoedd heb sylweddoli pa mor beryglus y gall fod i iechyd eu teulu. Pan ddefnyddir bwrdd torri am amser hir, gall bacteria lynu a thyfu yn y marciau torri, gan ei gwneud hi'n anodd ei dynnu. Gall yr aspergillus flavus sy'n tyfu ynddo luosi ac achosi problemau iechyd difrifol.
Yn y gorffennol, pan nad oedd y dechnoleg yn bodloni'r gofynion, roedd yn rhaid i ni ddefnyddio byrddau torri pren neu bambŵ, ond nawr mae'r sefyllfa'n wahanol oherwydd bod gwyddonwyr wedi datblygu llawer o dechnolegau a deunyddiau newydd sydd wedi gwneud newid mawr yn y maes hwn.
Oherwydd hyn, mae'r defnydd o ddur di-staen wedi dod yn gyffredin iawn heddiw. Nawr, pwy nad oes ganddo bot dur di-staen, powlen dur di-staen, mae cyfran y llestri bwrdd o ddur di-staen yn mynd yn uwch ac yn uwch, ac mae bwrdd torri dur di-staen hefyd wedi dod i'r amlwg.
Bwrdd torri dur di-staen, nid yn unig yn rhydd o fowld, ond hefyd yn gwrthsefyll bacteria. Un ohono = bwrdd torri ffrwythau a llysiau + bwrdd torri cig + dyfais gwrth-fowld a gwrth-facteria.
Mae'n llawer gwell na byrddau torri traddodiadol ar y farchnad, o ran teimlad a swyddogaeth!
Mae'n torri trwy ddiffygion bwrdd torri bambŵ a phren traddodiadol, sy'n rhydd o lwydni ac yn fwy gwrthfacterol, yn well ac yn fwy hylan.
Manteision bwrdd torri dur di-staen:
1. Tynnwch y pysgodlyd ac osgoi ocsideiddio
Gall deunydd dur di-staen gradd bwyd 304 gael gwared ar arogl pysgod yn effeithiol, osgoi problemau gorgyffwrdd wrth dorri gwahanol fwydydd, ac ni fydd yn ocsideiddio. Mae ochr y bwrdd torri dur di-staen wedi'i baratoi'n arbennig ar gyfer torri llysiau, torri cig, a thorri bwyd môr, yn ogystal â helpu i dorri llysiau, ond hefyd oherwydd ei fod yn ddur di-staen gwrthfacterol, pan fydd dur di-staen mewn cysylltiad ag aer a dŵr, bydd ganddo effaith catalytig, yn dadelfennu moleciwlau arogl, a all gael gwared ar arogl a dad-arogli'r cynhwysion hyn, a chynnal blas gwreiddiol y cynhwysion.
2. Gwrthsefyll bacteria a chadw ffresni
Effaith gwrthfacterol o'i gymharu â dur di-staen 304, mae ganddo fantais absoliwt, mae'n fwy cyfleus i'w ddefnyddio, gan leihau'r risg o facteria yn mynd i mewn o'r geg.
Mae cynhwysion cig yn cael eu gadael ar fwrdd torri gwrthfacteria am 24 awr ar ôl iddynt gael eu torri i wneud y mwyaf o ffresni'r cynhwysion, tra bod byrddau torri traddodiadol wedi newid eu lliw.
3. Gwahanwch y rhai amrwd a'r rhai wedi'u coginio i osgoi halogiad
Defnyddir arwyneb PP gradd bwyd ar gyfer torri bwyd wedi'i goginio, ffrwythau, pwdinau, ac ati, er mwyn osgoi croeshalogi deunyddiau bwyd. Nid yw ei ddefnyddio i dorri cig neu dorri esgyrn yn broblem chwaith, heb niweidio'r gyllell na gadael marciau ar y bwrdd torri.
4. Hawdd i'w lanhau
Ar ôl i chi dorri'r llysiau, mae'r bwrdd yn hawdd i'w lanhau, dim ond ei rinsio â dŵr ac mae'n llawer haws i'w lanhau na bwrdd pren.
Amser postio: Mai-15-2024